Agurksalat med dill

Agurksalat med dill er det perfekte tilbehør til all slags fisk. Det er enkelt og raskt å lage, og har masse god smak.

Dette er en frisk og syrlig siderett som passer godt til mange ulike retter og gir en fin balanse til rike, fete og kraftige retter, spesielt de rettene som har sauser eller sterke krydder.

Tips! For en mer fyldig agurksalat kan du faktisk lage en variant av denne med philadelphia, røkelaks, rødløk, litt sitronsaft og capers i tillegg til dillet og selve agurken. Kutt alt i mindre biter og bland eller rist alt sammen, så får du helt utrolig gode smaker i en salat. Dette har trendet enormt på sosiale medier og må bare prøves!

Uansett er agurksalaten perfekt for å friske opp måltidet!