
...

Klar skogsoppsuppe
Nyt en varmende og smakfull suppe med de jordnære smakene av fersk skogsopp. Denne suppen er perfekt som en lett forrett eller som en del av et større måltid, og gir en ærlig smak av skogen til bordet.
Klar skogsoppsuppe er en smakfull og delikat rett som virkelig setter fokus på de rike, naturlige smakene fra skogen. Denne suppen er laget med en blanding av ulike skogsopp, som kantareller og steinsopp, og får en herlig dybde fra den klare buljongen. Med ingredienser som purre, løk og hvitløk, blir suppen fyldig og aromatisk, samtidig som den beholder sin lette konsistens.
Denne retten er perfekt for høst- eller vintermånedene, når du ønsker noe som varmer kroppen, men samtidig er frisk og lett.
Serveres gjerne med et godt brød til, og du har en herlig og rustikk middag som bringer smaken av skogen rett til bordet!
Ikke nok ratings ennå
45 minutter
Vil du se hele oppskriften?
Bli en

du og,
helt gratis!
Få tilgang til alle matkurs helt gratis, lagre oppskrifter og artikler, samt få tilgang til nye oppskrifter før alle andre!


ANNONSE
Server sammen med
Rens soppen og skyll i kaldt vann. Riv i biter.
Ha kantarell i en stekepanne og damp ut vannet. Ha i smør, sjalottløk og finhakket hvitløk, stek til soppen er gyllen. Hell på hvitvin og reduser.
Tilsett kraft og vann og la suppen småkoke i 30 minutter.
Smak til med salt og pepper om nødvendig.
Server med for eksempel nybakt brød og smør
Tips! I oppskriften har vi brukt grønnsakskraft, men her kan man fint bruke kyllingkraft i steden for.
Slik gjør du

ANNONSE

Flere oppskrifter

...
...
Populært akkurat nå

...
...

Lest denne?
Add a Title
ANNONSØRINNHOLD
Dato

Add a Title
ANNONSØRINNHOLD
Dato

Add a Title
ANNONSØRINNHOLD
Dato
