...
...
...
...
Kremet kyllingsalat med curry og cottage cheese
En kremet og proteinrik kyllingsalat med smak av curry, lime og hvitløk. Cottage cheese gir en fyldig konsistens og frisk syre samtidig som den gjør salaten lettere enn klassiske varianter med mye majones. Cayennepepper og cumin gir et lite krydderløft i bakgrunnen, mens koriander tilfører friskhet. Perfekt som pålegg i sandwich eller baguette, eller som fyll i wraps sammen med sprø salat.
(5/5)
10 minutter
Vil du se hele oppskriften?
Bli en
du og,
helt gratis!
Få tilgang til alle matkurs helt gratis, lagre oppskrifter og artikler, samt få tilgang til nye oppskrifter før alle andre!
ANNONSE
Server sammen med
Riv kyllingkjøttet fint med fingrene eller to gafler. Bruk gjerne rester av stekt kylling, eller ferdigstekt kylling fra butikken.
Ha cottage cheese, hvitløk, olivenolje, cayennepepper, limesaft og en klype salt i en liten food processor eller blender. Kjør til en relativt fast og kremet masse.
Bland kremen sammen med den revne kyllingen.
Tilsett curry, cumin og hvit pepper og rør godt.
Vend inn finhakket koriander. Juster konsistensen med mer limesaft og eventuelt litt majones om du ønsker en rundere smak. Smak til med salt og pepper.
Slik gjør du
ANNONSE
Flere oppskrifter
...
...
Populært akkurat nå
...
...
Lest denne?
Add a Title
ANNONSØRINNHOLD
Dato
Add a Title
ANNONSØRINNHOLD
Dato
Add a Title
ANNONSØRINNHOLD
Dato
