...

ANNONSE

Slik gjør du

Flamber tunfisken lett på begge sider. Kutt i tynne skiver.

Bland sammen soyasaus, riseddik, limesaft og honning.

Anrett tunfisken på en tallerken, hell over ponzusausen og topp med sesamfrø og spirer eller vårløk.

Del på Facebook

laster...

porsjoner

Ingredienser

Del på Facebook

ANNONSE

Tunfisk tataki

Name: Tunfisk tataki
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g tunfisk, rå; 2 ss sesamfrø; 2 stk vårløk; 1 dl soyasaus; 1 ss riseddik; 0.5 stk lime; 1 ss honning

Tunfisk tataki er en smakfull rett der tunfisk får en rask searing på utsiden, mens den forblir rå inni, og serveres med en smakfull ponzusaus for en perfekt balanse mellom tekstur og smak.

Lagre