Slik gjør du

Legg gelatinplatene i kaldt vann i 5 minutter. Klem ut vannet.

Kok opp sitronsaft og legg i gelatinplatene, rør godt til de er helt oppløste.

Tilsett sitronskall og sukker og rør godt. Kjøl ned og rør inn yoghurt.

Pisk egg til eggedosis og fløte til krem. Bland alt sammen forsiktig og fordel massen i glass eller serveringsskåler.

Sett kaldt i minst 3 timer til fromasjen har stivnet.

Tips: Server med litt pisket krem på toppen