...

ANNONSE

Slik gjør du

Bland alle ingrediensene til dressingen og smak til med salt og pepper.

Fjern stenen på ferskenen og kutt i biter. Kutt tomatene i biter og ha over i en bolle. Vend sammen med dressingen og topp med gresskarkjerner.

Del på Facebook

laster...

porsjoner

Ingredienser

Del på Facebook

ANNONSE

Salat med fersken og tomat

Name: Salat med fersken og tomat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g tomat; 3 stk fersken; 50 g gresskarkjerner; 8 ss olivenolje; 1 ss honning; 1 ss balsamicoeddik; 1 stk sjalottløk; 1 fedd hvitløk; 1 ss sitronsaft; 1 ss sitronskall, revet; 2 ss basilikum; 1 ts timian; 0 salt og pepper

En frisk og god salat som passer til det aller meste. Den er fyldig og god, og fungerer som tilbehør alene uten ris eller poteter om man ønsker et lett måltid!

Lagre