Saftige boller med glasur

Saftige og luftige hveteboller dyppet i melisglasur rett etter steking.

Saftige boller med glasur er en klassisk norsk bakst som kombinerer myke, luftige boller med en søt og smakfull glasur. Disse bollene passer perfekt til både hverdagskos og festlige anledninger. Ved å bruke ingredienser som hvetemel, melk, smør og sukker, får man en deig som gir myke og saftige boller. Etter steking toppes de gjerne med en glasur laget av melis og vann, som gir en søt og skinnende overflate.

Variasjoner som kanelboller med kremostglasur eller solskinnsboller med vaniljekrem og melisglasur gir spennende smaksopplevelser. Men med denne baseoppskriften til vanlige hveteboller kommer du langt!