Laks crudo

Laks crudo med masse gode smaker av blant annet kapers, gressløk og dill. Perfekt som forrett, eller om du vil kose deg litt ekstra.

Dette er en frisk, smakfull og stilig rett som kombinerer kvaliteten på rå laks med et smaksrikt og syrlig preg.

Denne enkle, men imponerende retten henter inspirasjon fra italiensk og japansk matkultur, og serveres ofte som en forrett eller som en del av en delikat sjømatmiddag.

Den rå laksen, skåret i tynne skiver, får et ekstra løft av ingredienser som sitron, olivenolje, urter og gjerne en touch av chili eller ingefær for å gi en spennende balanse av smaker.

Laks crudo er perfekt for de som elsker fersk sjømat og ønsker å nyte laksens naturlige smak på sitt beste!