...

Italiensk pizzadeig

Den klassiske italienske pizzadeigen er enkel, men gir et fantastisk resultat. Med tipo 00-mel får du en silkemyk deig som er lett å jobbe med og gir tynne, sprø bunner med luftig kant. Denne oppskriften passer perfekt til både tradisjonell margherita og mer kreative varianter, og gir deg smaken av ekte italiensk pizza hjemme på ditt eget kjøkken.

Lagre

anbefaler!

Add paragraph text. Click “Edit Text” to update the font, size and more. To change and reuse text themes, go to Site Styles.

Kjøp her

Vil du se hele oppskriften?

Bli en

du og,

helt gratis!

Få tilgang til alle matkurs helt gratis, lagre oppskrifter og artikler, samt få tilgang til nye oppskrifter før alle andre!

ANNONSE

Del på Facebook

Del på Facebook

laster...

porsjoner

Ingredienser

Server sammen med

Ha alle ingrediensene over i en kjøkkenmaskin, bland sammen og la maskinen elte deigen i minst 10 minutter til den er smidig.

Dekk bollen med plastfolie og et håndkle, la deigen heve i ca. 30 minutter til dobbel størrelse.

Del deigen i emner, 1 kg mel gir 3 til 4 pizzabunner. Form emnene til boller og legg dem over på et brett med litt mel eller olje i bunnen, dekk til med plast og la de etterheve i ca. 30 minutter til.

Kjevle eller press deigen ut til tynne bunner og topp med dine favoritter.

Tips: På Foodie.no finner du mange gode oppskrifter på både pizzasaus og spennende toppinger.