top of page

...

ANNONSE

Slik gjør du

Vask blåskjellene godt i kaldt rennende vann. Kast ødelagte eller åpne skjell som ikke lukker seg når du kakker på dem.

 

Smelt smør i en kjele på middels varme. Tilsett finhakket fennikel, stangselleri, sjalottløk og hvitløk. Fres et par minutter til grønnsakene er blanke.

 

Ha i blåskjellene og hvitvin, legg på lokk og damp til skjellene åpner seg, dette tar 3-5 minutter avhengig av størrelsen på skjellene.

 

Skru av varmen og smak til med sitronsaft, salt og pepper.

laster...

porsjoner

Ingredienser

ANNONSE

Hvitvinsdampede blåskjell

Hvitvinsdampede blåskjell

Hvitvinsdampede blåskjell er utrolig godt, og med denne oppskriften får du et perfekt resultat!

Ikke nok ratings ennå

30 minutter

Lagre
bottom of page