Finhakk sjokoladen og smelt den over et vannbad. Ta bollen av varmen og rør inn eggeplommene. Avkjøl litt. Pisk krem og vend sjokoladen inn i kremen litt etter litt.

Kutt jordbær i biter og bland sammen med sukker og sitronsaft.

Riv sitronskall fra en halv sitron

Ha kjeks, smør og sitronskall i en foodprosessor. Kjør sammen til crumble.

Slik gjør du