Slik gjør du

Kutt plommer i båter og ta vekk steinen.

Varm opp en grillpanne til middels høy varme og legg i brie og plommer. Grill brien i 2-3 minutter på hver side til den begynner å bli myk. Snu plommene underveis slik at de blir grillet på alle sider.

Anrett og topp med hakkede mandler, honning og litt flaksalt.