Ha smør og elgskav i en stekepanne. Brun kjøttet på høy varme i 2 minutter.

Rens og kutt løk og sopp i strimler. Ha det over i pannen og stek videre sammen med kjøttet  i 5 minutter.

Ha i kraften og la gryten småkoke i 20 minutter. Tilsett rømme og smak til med salt og pepper.

Topp med tyttebær og server med for eksempel potetmos!

Slik gjør du