Glasert appelsinkylling

Slik gjør du

Visp sammen egg og dypp kyllingen i egg.

Ha solsikkeolje i en stekepanne og varm til middels høy varme. Ha i kyllingbitene og stek til gyllen. Legg bitene over på et kjøkkenpapir og la oljen renne av.

Ha saften fra appelsin i en kjele sammen med soyasaus, sukker, eplesidereddik, finhakket hvitløk og ingefør. Kok opp og la det småkoke et par minutter. Rør maisenna ut i kaldt vann og ha i kjelen, kok opp til det tykner.

Ha kyllingen over i sausen og la alt putre et par minutter.

Dryss over sesamfrø og server med for eksempel ris.